ビューリーズ



1840年にサミュエルの息子（チャールズの兄弟）ジョシュア・ビューリーがビューリーズ社を設立します。1894年にジョシュアの息子アーネストがコーヒーを輸入を開始した際、婦人のスーザンが焼いたスコーンをコーヒーと一緒に出したのをきっかけにダブリンにビューリーズカフェ1号店をオープンします。　写真集トップ
	紅茶鑑定士　Mr.ポール・オツール

その後、1927年に現在の「ビューリーズ　オリエンタルカフェ」がグラフトン通りにオープンします。ダブリンの中心街の「ビューリーズ　オリエンタルカフェ」は、当時大変憧れの的だったオリエンタルな壁紙、色鮮やかなステンドグラス、マホガニーの家具、真鍮の調度品、行き届いたサービスでアイルランドの文化のシンボルとなりました。