アンティーカ・トッロネリア・ピエモンテーゼはヘーゼルナッツの優良産地として有名な ピエモンテ州にある老舗菓子ブランドで、地元の良質のヘーゼルナッツをベースに使用 したチョコレートを作っています。厳選された原料を使用し、昔ながらの伝統製法をベースにしながらも、他にはない新しいフレーバーも積極的にプロデュースし続けており、ダークなものからスイートなものまでバラエティに富んだ商品を楽しんでいただけます。 一番クラッシックなフレーバーのスィートトリュフチョコ。ダークチョコレートベースにヘーゼルナッツペーストとローストしたピエモンテ産ヘーゼルナッツクランチを練り込み､最後にココアパウダーを表面にちりばめて仕上げたもの。ジャンドゥイヤよりもヘーゼルナッツペーストの分量が少な目ながらもヘーゼルナッツクランチの香ばしさのアクセントはジャンドゥイヤ同様に楽しむことができますが、全体的にジャンドゥイヤよりスイートな仕上がりになっています。 本年はヘーゼルナッツが不作のため、一部ペーストにアゼルバイジャン産が使用されています。
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アンティ―カトロネリアピエモンテーゼ スィート 112g(16個) |
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