商品説明

Name: ラスバルデサス エクストラバージンオリーブオイル 916g
SKU: 8437004841131
Price: 1706 JPY
Availability: OutOfStock

ラスバルデサスのエクストラバージンオリーブオイルは、オヒブランカと呼ばれる品種で作られたオリーブオイルです。
「白っぽい葉」という意味を持つオヒブランカ種は、丸みを帯びた実で、オリーブオイルだけでなくテーブルオリーブと呼ばれる漬物にも使われます。

そのオヒブランカの実を、木の上で熟す前に手摘み。
酸化を防ぐために、農園に併設された精油所で24時間以内にプレスしました。

刈りたての草の香り、アーティチョークやハーブの風味と香りが特徴
的。口当たりは甘く、淡い苦味のあとにわずかにピリッとした刺激が残ります。

品種の特性を最も明確に味わえるよう、他の品種をブレンドしていない単一品種だけのオリーブオイルです。

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価格:1,580円(税込 1,706円)

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